Megnézte: 2876
Fő számára: 4 személyre
Elkészítési idő: 25 perc
Kategória: Salátaételek
- fél-fél fejes és fodros saláta
- 2 paradicsom
- 1 piros színû paprika
- fél uborka
- 1 fej vöröshagyma
- 4 fõtt burgonya
- 12 kimagozott fekete olajbogyó
- 2 dkg fenyõmag
A szószhoz:
- 4 dl joghurt
- 2 evõkanál ecet
- 3 evõkanál olaj
- 1 evõkanál apróra vágott korianderlevél
- õrölt bors
- só
A salátákat megmossuk, lecsöpögtetjük, apróra tépkedjük, és salátástálba szórjuk. A zöldségeket, a burgonyákat és az olajbogyókat felkarikázzuk. Minden hozzávalót összekeverünk. A fenyõmagot teflonedényben megpirítjuk. A szószhoz a joghurtot simára keverjük az ecettel, az olajjal, a korianderrel, és sóval, borssal ízesítjük. Ezzel a salátát meglocsoljuk, a fenyõmaggal megszórjuk, összekeverjük, és rögtön tálaljuk.
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.
